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槟榔怎么吃?槟榔嚼多久吐掉?槟榔的危害

2018-06-30 23:37阅读次数:888
第一次吃槟榔的朋友都有胸闷头晕的感受,而且在吃时也不确定要嚼多久什么时候可以吐,今天宝贝口袋百科和您一起来了解:槟榔怎么吃?槟榔嚼多久吐掉?槟榔的危害。 1、槟榔怎么吃?槟榔…
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第一次吃槟榔的朋友都有胸闷头晕的感受,而且在吃时也不确定要嚼多久什么时候可以吐,今天宝贝宝贝网和您一起来了解:槟榔怎么吃?槟榔嚼多久吐掉?槟榔的危害。

槟榔怎么吃?槟榔嚼多久吐掉?槟榔的危害

1、槟榔怎么吃?

1、槟榔印度吃法——蒌叶裹槟榔,清凉养胃

  印度人爱吃槟榔世界闻名。他们吃槟榔不是嚼嚼就完了,吃的时候一定要有最佳搭配———蒌叶。正宗吃法是先将槟榔果取出来,切成碎片后,蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。

  蒌叶属胡椒科,又名蒌藤、蒌、芦子或蒟酱,原产地据称是在马来西亚,后在印度等一些国家广泛种植。这种绿色爬藤植物具有丁香的气味,长期咀嚼有助于消化、提神以及清除肠道。从医学角度看,具有一定药用价值,可用于帮助治疗气管和肺部疾病。蒌叶与槟榔搭配,将会极大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜,让人在炎炎夏日感到清凉。

  与槟榔一样,由于蒌叶的刺激和提神作用,许多印度人对它都很上瘾。除与槟榔搭配以外,印度人还喜欢在饭后吃一些蒌叶裹着的甜食。印度人相信,这将有益于清除就餐时摄入的油脂,利于胃部健康

  一次饭后,记者禁不住当地朋友的盛情邀请,“硬着头皮”去小摊吃蒌叶卷薄荷。卖蒌叶的小贩熟练地摊开一片嫩绿的蒌叶,然后用勺子从柜台前的一些瓶瓶罐罐中,飞快地舀出一些不知名的流质东西,撒在蒌叶上卷成类似“糖三角”的模样。看到我为难的模样,朋友说,你可以咀嚼,也可直接咽下。由于生平从未有大嚼生叶的习惯,记者只好一口将“糖三角”咽下,没想到顿时整个胃感觉一片清凉,无比舒服惬意。

2、槟榔台湾人的吃法——无情莫把槟榔嚼

  说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。

  吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩“血迹”,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,”那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将“三合物”绞碎后嚼食过瘾。

3、槟榔海南黎族的吃法——别具一格的嚼食风尚

  黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效,故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品

2、槟榔嚼多久吐掉?

嚼槟榔的时间要人的习惯来看,一般5~6分钟就可以了,咀嚼的时间太长的话槟榔会散开,很容易吃下槟榔渣,但是槟榔对口腔黏膜的伤害是肯定的啦,嚼食槟榔,可使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩、口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症、口腔癌。食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

提示:槟榔对人体无益,最好少吃。

3、嚼槟榔的危害

1、口腔粘膜会产生强烈的机械性刺激及化学性刺激,进而使口腔粘膜失去正常的色泽和光滑度,变得粗糙,发生皱纹、裂痕,其程度可随咀嚼时间的增加而加重,口腔粘膜白斑的发生率也会不断增加。

2、口腔粘膜容易发生纤维性变,这是一种慢性炎症。口腔粘膜粗糙,白斑以及长期慢性炎症,都有可能导致粘膜癌变。

3、口腔恶性肿瘤与咀嚼槟榔、烟草等习惯有关。有专家曾经统计102名恶性肿瘤患者,其中口腔恶性肿瘤患者52名,均有咀嚼槟榔的习惯。如把槟榔与烟草同时咀嚼,患口腔恶性肿瘤的危险性更大。因此,咀嚼槟榔对口腔粘膜危害极大,我们不应将咀嚼槟榔作为一种嗜好、一种习惯。

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